Allumer le four 160°, mettre un grand bol d’eau chaude ou faitout allant au four pour le bain marie.
Ingrédients : 6 oeufs, 600 ml lait écrémé, 2 c soupe hermesetas liquide, aromes : cafe soluble, vanille, creme brulée, orange, amande amère…
Mélanger le tout ( moi au blender 30 sec). Mettre dans un moule soufflé par exemple ou dans un saladier en verre. Puis déposer dans le bain marie. Au four 30/45 minutes, moi j aime quand ce n’est pas trop cuit. On peut rajouter un blanc d’oeuf et du protifar si l’on veut.
Dietyfull 